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Die deutsche Fleisch- und Wurstwirtschaft kämpft mit hohen Kosten und einem sinkenden Schlachttieraufkommen.

Viehtransporteure müssen in NRW ihre Tierzu- und -abgänge nicht mehr an die Datenbank melden, wenn sie Ferkel zum Mäster transportieren.

Die Bundesbürger kauften zuletzt wieder mehr Fleisch im Supermarkt. Unter den Fleischsegmenten gibt es aber große Unterschiede.

Mehrere Bundesländer stoppen ihre Förderprogramme für Schweinehalter und verweisen auf die Bundesförderung.

Durch eine transparente Kostenerhebung soll ein eigenes Vertragssystem mit fairer Vergütung aufgebaut werden.

Neben einem neuen Preismodell für die Schweinehalter will der Konzern Forschungsprojekte unterstützen.

Die BRS-Mitgliederversammlung fand am 23.4.2024 in Leipzig statt.

Ein Versuch zeigte, das Beschäftigung für Schweine kein Selbstzweck ist, sondern das Futteraufnahmeverhalten ansprechen muss.

In einer spanischen Studie wurde das Trinkwasser in mehreren Schweinebetrieben mit Ameisensäure versetzt.

Nach der Schließung des Standorts in Sæby, stellt Danish Crown ab September auch die Schlachtungen in Ringstedt ein.