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Die Bundesbürger kauften zuletzt wieder mehr Fleisch im Supermarkt. Unter den Fleischsegmenten gibt es aber große Unterschiede.
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Neben einem neuen Preismodell für die Schweinehalter will der Konzern Forschungsprojekte unterstützen.
Nach der Schließung des Standorts in Sæby, stellt Danish Crown ab September auch die Schlachtungen in Ringstedt ein.
Das fehlende Grillwetter bremst die Fleischgeschäfte aus. Auf der anderen Seite bleibt das Lebendangebot überschaubar.
Jede Woche werden aktuell 50.000 Ferkel nach Deutschland ausgeführt.
Mit einer Aufnahme in die Genossenschaft will DC seine Rohstoffversorgung absichern.
Durch die neuen Haltungsvorgaben für Sauen sind die Schweinefleischpreise spürbar gestiegen. Das geht zu Lasten des Fleischabsatzes.
Der dänische Schlachtkonzern will sich stärker auf die europäischen Schweinefleischmärkte fokussieren.
SUS 02 /2024
Mit der Trennung von mehreren Schlacht- und Verarbeitungsbetrieben will sich der Fleischkonzern gesundschrumpfen.
Im vergangenen Jahr wurden am niederländischen Immobilienmarkt nur zehn Schweinebetriebe gehandelt.
Man sollte anderen Ländern und Kulturen nicht die Tierhaltung vorschreiben, betont Tönnies-Manager Thomas Dosch.
Seit Jahresbeginn verzeichnet die kriegsgebeutelte Schweinebranche wieder ein Wachstum.
Schlachtschweine bleiben knapp. Bislang stellen sich aber die Schlachter gegen weitere Preissteigerungen.
Erstmals seit 30 Jahren hat Belgien in einem Jahr weniger als 10 Millionen Schweine geschlachtet.
Der Handel sollte nicht immer nur an sich denken, kommentiert Marcus Arden von top agrar und SUS die jüngsten Tierwohl-Vorstöße des LEH.
Trotz einem schwierigen Marktumfeld konnte der Schlachtkonzern Westfleisch weiter wachsen.
Die chinesische Regierung strebt einen Zielbestand von 39 Mio. Sauen an.
In den EU-27-Staaten kamen letztes Jahr rund 7 % weniger Schweine an den Haken.
Ferkel bleiben Mangelware und Mäster müssen teils Wartezeiten akzeptieren.
Agrarminister Cem Özdemir hat ein neue Konzept für eine Verbrauchsteuer auf Fleisch und Fleischprodukte erarbeitet.
02/2024
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