SUS - Das Fachmagazin für Schweinezucht und Schweinemast
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Liebe Leser,
die Zeitschrift Schweinezucht und Schweinemast (SUS) ist das offizielle Mitteilungsorgan des Bundesverbandes Rind und Schwein (BRS), und wird vom Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup redaktionell geführt. Als etabliertes Fachmagazin für die professionellen Ferkelerzeuger und Schweinemäster sowie Fachberater berichten wir über die aktuellen Trends und Herausforderungen der Veredlungsbranche.
Das SUS-Heft erscheint sechs Mal pro Jahr, zusätzlich verschicken wir alle zwei Wochen den SUS-Newsletter. Bei den tagesaktuellen News arbeiten wir eng mit unseren Partnerportalen www.topagrar.com und www.rind-schwein.de zusammen.
Marcus Arden, Redaktionsleiter
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Weiße Lupine: Maximal 5 % bei Ferkeln
- Belgien
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Deckzentrum: Förderung mit Fallstricken
Der Um- oder Neubau des Deckzentrums wird für die Betriebe teuer. Viele wollen deshalb die Bundesförderung in Anspruch nehmen. Doch die Auflagen haben es in sich.Das Wichtigste in Kürze zusammengefasstViele Sauenhalter wollen den neuen Vorgaben im D...
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Aktuelles von topagrar.com
6. November 2024So heißt die Tönnies-Gruppe jetzt
Mit einer Namensänderung möchte der Tönnies-Konzern stärker als Lebensmittelproduzent wahrgenommen werden. Fleisch bleibt aber zentral.
6. November 2024Preisdämpfer für Schweinehaltung tut nicht allen weh
Im Oktober mussten deutschen Schweinehalter einen Rückschlag hinnehmen. Sowohl Schlachtschweine als auch Ferkel wurden deutlich günstiger. Die „Korrektur“ trifft aber nicht alle gleich hart.
5. November 2024QS startet verpflichtende Tiergesundheitsberatung für auffällige Mastbetriebe
Betriebe mit auffälligen Ergebnissen müssen sich seit dem 1. November 2024 von Fachberatern unterstützen lassen, um ihre Schwächen zu verbessern und Lösungen für eine bessere Tiergesundheit zu finden.
5. November 2024Frankreich verzeichnet Rückgang in der Schweineproduktion
Die Erzeugung von Schweinefleisch in Frankreich ist erneut gesunken. Ein Überblick über die aktuellen Zahlen zeigt, wie sich der Schweinemarkt im Nachbarland verändert.
4. November 2024Welche Chancen bietet Künstliche Intelligenz für die Schweinehaltung?
Die Industrie präsentiert erste Systeme mit Künstlicher Intelligenz für den Schweinestall. Es geht vor allem um die Geburtsüberwachung und ums Schwanzbeißen. Was leistet die Technik?
2. November 2024Retter für den Ringelschwanz
Das Unternehmen Hölscher + Leuschner präsentiert ein Nachrüstsystem zur Besprühung der Schwanzbereiche bei Mastschweinen.
News vom Bundesverband Rind und Schwein (BRS)
- 6. November 2024
14th ATF Seminar: Nutztiere sind mehr als Lebensmittel (Livestock are more than food)
Im Kontext des Klimawandels ist die Messung des Einsatzes von Tierressourcen in allen seinen Facetten eine Schlüsselfrage. Dazu gehören die Verwendung von tierischen Produkten für den menschlichen Verzehr, aber auch viele andere Verwendungen: z.B. als Düngemittellieferant, als Rohstoff für umfangreiche Nebenprodukte und als Energielieferant, Erhalt der Kulturlandschaft, Sicherung des Einkommens und dem Schutz von Natur und Biodiversität.All diese Verwendungen tragen neben den Lebensmitteln zur Schließung des biologischen Kreislaufs bei und sind wichtige Punkte, um den Abfall zu reduzieren und ein wichtiger Beitrag der tierischen Produktion zur zirkularen Bioökonomie und letztlich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion. Anlässlich des 14. ATF-Seminars sollen u.a. Methoden vorgestellt werden, solche Opportunitätsvorteile messbar zu machen. Die Tagung ist als Hybridveranstaltung für den Mittwoch, den 20. November 2024 (9:00-13:00). Um Anmeldung wird gebeten.
- 6. November 2024
4. BFL - Beratertagung für den 29. und 30. September 2025: Call for Papers
Die Bauförderung Landwirtschaft bereitet die BFL-Beratertagung für den 29. und 30. September 2025 im Lehr- und Versuchsgut Köllitsch vor, um den Informationsaustausch zwischen Forschung, Beratung, Hersteller und Handel zu fördern. Mit Beiträgen aus Forschung, Beratung und Unternehmen soll die Innovationsfähigkeit der Branche für alle Tierarten aufgezeigt werden. Nutzen Sie also die Möglichkeit, mit einem eigenen Vortrag, einem Poster oder einer anderen Darstellungsform, aktuelle Ergebnisse auf der BFL-Beratertagung vorzustellen.
- 6. November 2024
BfR-MEAL-Studie: Unsere Lebensmittel sind sicher
In welchen Mengen nehmen wir erwünschte und unerwünschte Stoffe durchschnittlich über unsere Nahrung auf? Sind bestimmte Lebensmittel stärker belastet? Und welche gesundheitlichen Auswirkungen hat die Art der Zubereitung auf die Lebensmittel? Die BfR-MEAL-Studie hilft, diese und andere Fragen zu beantworten. In der im Jahr 2015 begonnenen Untersuchung wurden 356 Lebensmittel und Gerichte auf ein breites Spektrum von Substanzen geprüft, darunter Schimmelpilzgifte, Schwermetalle, Pestizide und Mineralstoffe. "Die bisherigen Ergebnisse der MEAL-Studie bestätigen jedoch, dass diese sicher sind."
- 6. November 2024
"Der Hoftierarzt" Ausgabe 5 / 2024 ist gerade erschienen
"Der Hoftierarzt" Ausgabe 5 / 2024 steht für Sie zum Abruf bereit und bietet folgende Themen: Milchfieber verstehen und vorbeugen Frostsichere Weidetränke ohne Strom Porky's Scheuervorrichtung: Komfort und Gesundheit für Schweine Sensorsysteme: Mit digitaler Überwachung zu mehr Tiergesundheit Neue Dippmittel zur Zitzendesinfektion SenseHub® Dairy Youngstock: Kälber ab Geburt überwachen Selektives Trockenstellen: Schon weit verbreitet? Freeda Farrowing Feeding: Sauen individuell nach Futterkurve füttern Lely Vector: Häufige Fütterung zur Verbesserung von Gesundheit Nadelloses Impfen bei Schweinen: Chancen und Herausforderungen Die Kombination von Toltrazuril und Eisen: Ferkelgewicht gewinnen Kreislaufwirtschaft – Regionale Futterinsekten für Masthühner Beenovation: 16 Verbundprojekte liefern zukunftsweisende Erkenntnisse
- 6. November 2024
Tagungsband erschienen: "Digitale Technologien und intelligente Systeme in der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere"
Die Jahrestagung der Bayerischen Arbeitsgemeinschaft für Tierernährung (BAT) fand in diesen Jahr an der TUM in Weihenstephan statt. Die Vorsitzende Prof. Dr. Julia Steinhoff-Wagner von der TUM-Professur für Tierernährung und Metabolismus konnte zusammen mit Dekanin Prof. Dr. Ingrid Kögel-Knabner und Dr. Georg Beck vom StMELF wieder sehr zahlreiche Vertreter der Wissenschaft, Land- und Futtermittelwirtschaft und Beratung begrüßen. Das Schwerpunktthema lautete: "Digitale Technologien und intelligente Systeme in der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere" (u.a. mit einem Überblicksvortrag von Prof. Dr. Hubert Spiekers, LfL-Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft).Der Tagungsband ist hier abrufbar.
- 5. November 2024
Analoge Lebensmitteln sind ein Risiko für eine ausreichende Nährstoffversorgung
Es ist ein Mythos, dass analoge Lebensmittel echte Alternativen zu Fleisch oder Milch darstellen. Eine unüberlegte Substitution von Grundnahrungsmitteln durch entsprechende Analoga steigert das Risiko für einen Nährstoffmangel. Bspw. ist laut WHO das Jodmangelrisiko in Europa u.a. durch gestiegenen Konsum von Pflanzen-Drinks statt Milch deutlich gestiegen. Darauf macht die Weltgesundheitsorganisation aufmerksam. Grundsätzlich ist die Versorgung mit essentiellen Nährstoffen auch mit der Verfügbarkeit tierischer Lebensmittel und dem Einkommen verknüpft.
